trinken * essen * schlafen
Montag, Dienstag und Freitag ab 17.00 Uhr geöffnet.
Samstag und Sonntag ab 12.00 - 21.00 Uhr.
Mittwoch & Donnerstag Ruhetag
Take away wie gehabt
APERITIF
PINK BUBBLE
Creme de Pampelmousse, Prosecco rosè, Gin, Tonic, Minze, Blaubeeren 7,50
GRÜNER APFEL SPRITZ
Pomme Verte, Prosecco, Limette 6,50
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Orange, Soda 6,00
Hugo
Holunder, Prosecco, Minze, Limette 6,00
Hugo „Alkoholfrei“
Holunder, Ginger Ale, Minze, Limette 5,50
VORSPEISEN
Gegrillter Schafskäse auf Gemüse G 8,00
Carpaccio vom Serviettenknödel mit gebratenen PfifferlingenG/C 11,50
Saiblingstatar mit Kartoffelrösti A/C/D 12,00
SUPPEN
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Pfannkuchenstreifen G/C 4,80
Pfifferlincremesuppe G 5,80
Salate
Bunter Salatteller mit Kaspressknödel A/C/G/M 12,50
Gemischter Salatteller mit gebratener
Hähnchenbrust
G/M
12,50
Salat mit gebratenen Pfifferlingen 15,00
Vegetarisch
Pfifferlingrisotto mit Parmesan G 14,50
Spaghetti mit Pfifferlingen und Kirschtomaten E/G 14,50
Thaicurry mit frischem Gemüse, Kokosmilch und
Basmatireis (scharf) H 12,00
Hauptgänge
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat C/G/A 23,80
Backhendl mit hausgemachter Remoulade und
Kartoffelsalat A/C/ M 17,50
vom Eberharter Geflügelhof Holzkirchen
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat A/C 19,50
Scharfes Thaicurry mit Hühnchen, Gemüse und Basmatireis F 14,50
Kalbsleber mit Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und
Kartoffelplätzchen in Balsamicosoße C 18,00
Rindergulasch mit Petersilienkartoffeln mit Salat G/L 17,50
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat A/C/G 18,00
Fisch
Saiblingsfilet vom „Sappl aus Sachsenkam“ mit
Pfifferlingrisotto D/G/A 18,50
Spaghetti mit Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten
und Kräutern A/B 17,50
Thaicurry mit Gemüse, Scampi, Atlantik Seelachs
und Basmatireis B/F/D 17,50
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu A/G/C 7,50
Schokomousse mit Früchten C/G 7,50
Kaffee und Tee
Espresso 1,90
Cappuccino 3,50
Haferl Kaffee 3,20
Tee 3,00
Ab 15.00 zum Abholen, ab 17.00 a la carte
Einbachmühle
Inhaber Jürgen Kunert
Einbachstraße 119
83646 Wackersberg bei Bad Tölz
Ortsteil Oberfischbach
Tel.: 08041 730923
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www.einbachmuehle.com